冬の空
寒いですね。
12月10日、カーテンを開けると雲が朝日で染まっていました。

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寒さに震えながらの1枚です。

そして、今朝は細い三日月が・・・

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陽が昇り今朝は天気が良くなりましたが夜には雨が降る予報。そして雪に変わりそうです。
週末の天気が悪いと大掃除が・・・先延ばしになります148.png

片付きません。年末の仕事をメモしてチェック。一つづつ片づけましょう。自分に言い聞かせています(笑)


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久しぶりの ねこあつめ
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# by kyonchan54 | 2017-12-15 11:28 | 季節 | Comments(3) | Topへ
材料調達
パネトーネの材料を調達してきました。

毎年、お世話になった方々へ差し上げます。

パンの先生にお願いしていた材料を購入、新しいレシピでシュトーレンとソフトフランスを習ってきました。

シュトーレンは以前に習ったものと比べるとケーキに近いような、材料が多くマジパンを巻き込んで入れるのも新しい気がしました。

焼きあがったものに溶かしバターを塗りグラニュー糖、パウダーシュガーをふりかけて仕上げ。

試食、美味しかったです。シュトーレンは以前ドイツから送られてきたものを頂いたことがあるのですが硬いイメージでした。今回は焼いて直ぐにいただきましたので柔らかい口当たりで美味しかったです。

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左はソフトフランスぱんです。外はカリッと中はフワッとで美味しかったです。

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シュトーレンは全体を写真に撮るのを忘れていました134.png

もう一つクリスマスケーキを習いました。チョコレートのロールケーキにトッピング。これも美味しかったです。
我が家は血糖値の高い連れ合いがおりますし、食べてくれる人が他にいませんので近頃は自分で再度作ることはあまりありません。教室で楽しみました。

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パンの先生は30年以上のお付き合いで友人でもあります。会うと積もる話が弾んで肝心なことを忘れることが多々あります106.pngそれも「また楽し」です。

帰りは沢山のパネトーネの材料を買い物カートに入れて帰ってきました。

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その帰りの寄り道です。

変わった自販機が近くにあると先生に聞いたんです。
荷物があったのですが興味津々で行って見ました。

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それはハムのアウトレット自販機。ハム、ソーセージ、ベーコン等
周りは住宅街、お店などはなくコインパーキングの傍に設置されていました。

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250g/200円 安いかもしれません。買ってきました。夕食に使いました。確かに不揃いで折れたものもありましたが美味しかったです。今度はベーコンと思いました102.png


我が家の近所にはチョッと変った自販機があります。日本の自販機は面白い物がありますね。
この他に卵やバナナの自販機を見かけたことがあります。寄り道も楽しかったです(笑)











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# by kyonchan54 | 2017-12-08 12:58 | パン | Comments(4) | Topへ
寒~いです
5日、上空に今季一番の強い寒気が九州地方ににやってきました。福岡市にも雪が降りました。

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5日の写真です。遠くに見える山もうっすらと雪化粧でした。

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今日6日も気温10度前後、日差しも少し出てきましたが・・・寒いです。
年末のお掃除、チョッと気が重くなります。


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# by kyonchan54 | 2017-12-06 11:27 | 季節 | Comments(2) | Topへ
年末のご挨拶
良い物もらいました。ビールメーカーの回し者ではありませんが、このビール好きです。

しかもイチロー応援デザイン缶なんです。何だか飲むのが勿体ないような・・・(笑)

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冬ですが、暖かい部屋で鍋物と一緒に飲むビール好きです。
これはクリスマスに、一緒にいただいた別のスペシャルビールはお正月にいただくことにします。
M.Sさんありがとうございました。


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# by kyonchan54 | 2017-12-05 13:51 | いただき物 | Comments(2) | Topへ
買いました

コーヒーメーカーを買いました。
デロンギ・ドリップコーヒーメーカー(5カップ)

コーヒーメーカーはあると便利なんですが2人家族ですからなくてもOKなのです。断捨離中の身としては道具を増やすのはいかがなものかと思いつつ買ってしまいました(笑)
時々「面倒くさい、入れたコーヒーが冷める」と思ったりします。台所、IHなのでチョッと温めるができないのもあります。

デパートのプリペイドカードに買えるほどの金額が残っていました。

場所をとらずに操作が簡単、値段が手ごろなも。ペーパーレスフィルター付き、紙のフィルターも使える、オートオフシステムです。デロンギを選んだのに理由はあまりありません(笑)

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今朝、早速使ってみました。
しばらく使っていなかった電動ミルを使って豆を挽いたら挽き方が細かすぎて濃いコーヒーになってしまいました。
朝は軽いコーヒーをたっぷり飲むのでチョッと失敗。ペーパーレスフィルターは後始末が問題です。排水のことを考えるとペーパーフィルターが良いように思います。
10年以上前に買った電動ミルの引き具合の調整が上手くいかない(涙)手動のミルを使おうと思います。
美味しいコーヒーを入れるのには慣れも必要だと一人呟いております(笑)

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# by kyonchan54 | 2017-12-02 12:47 | 道具 | Comments(0) | Topへ
タイトルで選んだ本
タイトルが気になって買った本を読みました。

夫の後始末

曽野 綾子/講談社

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後始末なんて何となく殺人事件のようですよね。あっ、推理小説の読みすぎでしょうか(笑)

曽野綾子さんが夫・三浦朱門さんを自宅で介護し最期を看取った2年余りの日々のことが書かれた本でした。
三浦氏は91歳で今年2月に亡くなりました。曽野さんご本人は現在86歳。ご自身はシェーグレン症候群、脊椎間狭窄症を患いながらの介護だったそうです。傍から見ると老々介護です。

変わりゆく夫を引き受け、看取りと見送りの日々がつづられていました。
売れっ子の作家さんでクリスチャンのお二人の事が自分自身と同じなわけではないけれど相手を思いやり明るく介護生活を送られたことは見習うべきことが多いと思いました。

最後に書かれていたお話しです。
三浦氏が亡くなって4ヶ月が過ぎたころに氏のへそくりが見つかったそうです。それに少し足してペットショップで猫を購入したそうです。
この猫が曽野さんの家で暮らす残された数人に笑いを運んでくれるそうです。猫の名は直助、その頃はわずか650g。
「家族の誰かが旅立った時、残された者はしっかり立って見送らなければならないだろう。その任務を小さな直助が助けていたのである」と最後に書いてありました。

猫ってすごいなぁ。

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# by kyonchan54 | 2017-11-30 10:41 | 趣味 | Comments(2) | Topへ
ポイントが貯まりました
9月20日に始まったスタバのポイント制度、ポイントが貯まりましたのでReward e Ticketを発行してもらうことにしました。


スタバの公式アプリから発行依頼

スタバからメールが届きました。

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この続きに「チケット交換はこちら」と書いてあるところをクリックする

バーコードが出てきました。それを会計の時にお店の人に読み込んでもらいます。

好きなドリンク、フード、コーヒー豆などの好みの1品(税抜¥700まで)と交換できる
という事で、今回はコーヒー豆を購入することにしました。

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クリスマスブロンドロースト250g 1430円-700円=730円で購入できました。
※希少なエイジドスマトラコーヒーをブレンドし、穏やかなローストで仕上げた、
明るい味わいのクリスマス ブレンド。ブラウンシュガーを思わせる甘みとソフトな
スパイスの風味が特徴のコーヒー。


スタバのコーヒー豆は高いので躊躇するのですがほぼ半額、これなら買えます。
スタバを利用したご褒美でしょう。フラッペチーノを何杯飲んだのでしょう(笑)



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# by kyonchan54 | 2017-11-29 23:34 | 食べ物・飲み物 | Comments(2) | Topへ


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